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冰粽是西式甜点与粽子的结合,外皮为糯米粉或低热量的葛根粉,内包当季鲜果、红豆、芋泥甚至咖啡,体量小,需冷蔵。在夏日炎炎又注重健康饮食的台湾大受欢迎,便利店和星越南歌曲伤心剖半巴克都会在端午节推出冰粽。随着端午节的

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临近,这几天记者在台北街市上看到,卖粽子店家门口排起长龙,也从侧面印证台湾做法: 1、准备好所有食材:土司,鸡蛋,火腿,芝士片,花生酱;2、土司切去边;(土司边不要浪费哦,烤箱烤一下很脆的,或者再裹一层鸡蛋液煎一下,也很好吃的)3、鸡蛋里加入少许白糖; 4、鸡蛋打散;5、拿出一片土司,上面均匀抹上花生酱;6、铺上火腿片; 7、再铺上一片芝士;8、再拿一片土司盖上去;(第二片土司也可以抹上花生酱,也可以不抹哦,看个人随意)9、用手轻轻压一下,然后斜面切开; 10、将吐司放进里,双面和侧边蘸上蛋液;11、用小火煎至两面金黄色;一定要小火哦,鸡蛋液很容易糊掉的,注意及时翻面;12、侧面也稍稍煎一下;13、最后撒上糖粉,就可以开吃啦。人对粽子的一片衷情。